I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
Мы вам позвоним!
Оставьте, пожалуйста, свой номер телефона, мы свяжемся с вами в течение 30 минут!
присоединяйтесь к нашей команде
Наши вакансии
Любите общаться с клиентами, помогать им с выбором, делать кофе - мы ждем вас. Подробнее по кнопке
Если у вас есть опыт работы кондитером и вы хотите продолжать развиваться в этой профессии - мы ждем вас.
Совсем чуть-чуть истории
История VivoJolly началась в 2012 году, когда наш директор, поехал в Европу,
оказался в Париже, зашел в местную пекарню, купил багет, откусил и сказал «Вау!
Не может быть! Как же вкусно, м-м-м…» Вернувшись в Красноярск, он перепробовал разный хлеб, не нашел ничего похожего, расстроился, пустил слезу, вытер её и решил открыть небольшую пекарню-кондитерскую. И весной 2013 года двери нашей пекарни были открыты для клиентов.
Принцип работы утвердили простой: все, что мы делаем, должно быть свежим, натуральным и вкусным. Этого хватило, чтобы пекарня потихоньку стала одной из лучших в городе по мнению жителей — это подтверждали рейтинг и отзывы на flamp, гугл и яндекс-картах
Если у вас есть время и желание, то более подробно про историю пекарни-кондитерской от лица основателя можно почитать здесь: https://www.facebook.com/solomonikvik/posts/1 304 331 366 311 327
оказался в Париже, зашел в местную пекарню, купил багет, откусил и сказал «Вау!
Не может быть! Как же вкусно, м-м-м…» Вернувшись в Красноярск, он перепробовал разный хлеб, не нашел ничего похожего, расстроился, пустил слезу, вытер её и решил открыть небольшую пекарню-кондитерскую. И весной 2013 года двери нашей пекарни были открыты для клиентов.
Принцип работы утвердили простой: все, что мы делаем, должно быть свежим, натуральным и вкусным. Этого хватило, чтобы пекарня потихоньку стала одной из лучших в городе по мнению жителей — это подтверждали рейтинг и отзывы на flamp, гугл и яндекс-картах
Если у вас есть время и желание, то более подробно про историю пекарни-кондитерской от лица основателя можно почитать здесь: https://www.facebook.com/solomonikvik/posts/1 304 331 366 311 327
Что такое Vivo и Jolly
Vivo
C разных языков переводится как живой, яркий, насыщенный, настоящий, подлинный. А в латинском есть ещё и значение 'питаться'.
Jolly
Это веселый, жизнерадостный, в хорошем настроении, праздничный, общительный замечательный и чудный.
Именно такими мы и хотим быть - живыми, настоящими, жизнерадостными, общительными и веселыми!
Некоторые наши важные принципы
О которых вам лучше знать заранее
Для производства
Качественные ингредиенты.
Мы используем только качественное свежее натуральное сырье.
Соблюдение рецептуры.
Какой бы сложной ни была рецептура - мы неукоснительно ее должны соблюдать.
Заявка вовремя и без брака.
Мы должны выпустить всю продукцию, которая есть в заявке. Поэтому работать надо быстро, а на работу приходить рано. (Пекари работают с 5 утра - как в Европе, но и уходят домой пораньше)
Мы используем только качественное свежее натуральное сырье.
Соблюдение рецептуры.
Какой бы сложной ни была рецептура - мы неукоснительно ее должны соблюдать.
Заявка вовремя и без брака.
Мы должны выпустить всю продукцию, которая есть в заявке. Поэтому работать надо быстро, а на работу приходить рано. (Пекари работают с 5 утра - как в Европе, но и уходят домой пораньше)
Для продаж
Клиент - наш главный гость.
Ценим, любим, уважаем. Никогда не вступаем в спор. Хочет вернуть продукцию - без вопросов - принимаем.
Клиенты разные.
У нас есть клиенты, которые приходят к нам в пекарню за хлебом, кто-то просит сделать кофе и обслужить за столиком. Есть клиенты, которые заказывают продукцию - через интернет, например, торты. А есть клиенты - магазины, которые делают большие заказы. Всех их обслуживает наш продавец. Работа - не соскучишься.
Ценим, любим, уважаем. Никогда не вступаем в спор. Хочет вернуть продукцию - без вопросов - принимаем.
Клиенты разные.
У нас есть клиенты, которые приходят к нам в пекарню за хлебом, кто-то просит сделать кофе и обслужить за столиком. Есть клиенты, которые заказывают продукцию - через интернет, например, торты. А есть клиенты - магазины, которые делают большие заказы. Всех их обслуживает наш продавец. Работа - не соскучишься.
Плюсы работы в Vivo&Jolly
Почему мы думаем, что работать у нас классно
"Домашний" формат пекарни
Мы не фабрика и не завод, мы пекарня и делаем небольшие партии разнообразной продукции. Если вам не хочется стоять, как на конвейере и делать одно и тоже - то у нас вам понравится, каждая смена - до полусотни различных изделий.
Гордость за продукцию
Если для вас это важно - мы используем только натуральное сырье, без красителей, без консервантов, без смесей. Да, выпекать такое сложнее - но вы с гордостью сможете сказать, что творите такие вкусные изделия, которые еще поискать.
Обучение и развитие
Мы будем рады, если вы хотите обучаться новому, развиваться и становиться специалистом своего дела. Мы готовы оплачивать обучение. Кроме того, мы в пекарне всегда готовы к экспериментам - вы можете разрабатывать и запускать новую продукцию, пробовать новое
Хороший коллектив и адекватное руководство
У нас хороший коллектив, без склок, сплетен и интриг. И адекватное руководство, которое требует только одного = хорошо делать свою работу, уважать коллег и ценить клиентов.
Рыночная заработная плата
В производстве у нас 5 ступеней. Стажер - 1000 руб за смену; Начинающий кондитер/пекарь - 1500 руб. за смену; Профессионал (без образования) - 1800 руб. за смену; Специалист (с образованием) - 2500 руб. за смену; Шеф - от 40 т.р. в месяц (цифры на июль 2020)
А еще у нас нет штрафов. Совсем.
А еще у нас нет штрафов. Совсем.
Но! Надо работать
Мы не терпим разгильдяйства, безответственности, и у нас не поворуешь. Да, надо будет работать. Много и хорошо.
Немного фото из нашей жизни
Что делать, если вы решили работать с нами
- отправить нам резюме по почте info@vivojolly.com
- в резюме расскажите, о чем вы мечтаете, что вас вдохновляет, и что в своей жизни вы сотворили такого, чем гордитесь
- если смелые, можете написать напрямую основателю - телеграм @solomonikvik
660098, Красноярск,
ул. Алексеева, 19
ул. Алексеева, 19
Телефон: +7 (391) 208 45 40
E-mail: info@vivojolly.com
E-mail: info@vivojolly.com